Košík 0 x Produkty (prázdný)
Žádné produkty
Bude determinováno Doručení
0,00 Kč Celkem
Produkt byl úspěšně přidán do nákupního košíku
Počet
Celkem
0 ks zboží. 1 produkt v košíku.
Celkem za produkty:
Celkem za doručení: Bude determinováno
Celkem
Kalamáry (olihně) celé (10/20) čištěné 1kg (800g netto)
Nový produkt
Indické čištěné kalamáry (olihně)
- velikost 10-20 ks/kg
- měkké, bílé, lehce nasládlé maso bez kosti
- lze grilovat, péct, smažit, nakrájet na kroužky či naplnit nádivkou
- hluboce zmrazeno (20% ochranná glazura)
- 1kg balení (800g netto)
995 ks
skladem
- Napsat recenzi
Parametry
| Latinský název | Loligo duvauceli |
| Složení | kalamáry (80%), voda (20%) |
| Alergeny | Měkkýši a výrobky z nich |
| Hmotnost balení (brutto) | 1kg |
| Čistá hmotnost (netto) | 800g |
| Velikost | 10/20* |
| Skladování | Mražený produkt - skladujte při teplotě -18°C nebo nižší |
| Minimální trvanlivost | viz. etiketa |
| Země původu | Indie |
| Další označení | IQF |
Více informací
* velikost kalamárů (olihní) je udávaná počtem kusů v 1 kilogramu
- netto = čistá hmotnost suroviny po rozmražení a odkapání ochranné glazury
- IQF = individually quick frozen = jednotlivě a rychle zmražené kalamáry lze z balení vyjmout i po jednom kuse
(mořské plody prodávané pod zkratkou IQF se nejdříve pomocí rozprašovače postřikují vodou, která během zmrazování vytvoří glazuru chránící produkt před poškozením)