Nový produkt
Tygří krevety celé
(Penaeus monodon)
- známé také jako "Black Tiger"
- syrové, neloupané, celé s hlavou
- hlavy, slupky a ocásky lze použít na luxusní vývar
- velikost 21-30 ks/kg*
- hluboce zmrazeno (ochranná glazura 20%)
- 1kg balení (800g netto)
955 Položka ks
skladem
Upozornění: poslední kus skladem!
Datum dostupnosti:
Latinský název | Penaeus monodon |
Složení | Tygří krevety |
Alergeny | korýši a výrobky z nich |
Nutriční hodnoty na 100g: | viz etiketa |
Hmotnost balení (brutto) | 1kg |
Čistá hmotnost (netto) | 800g |
Velikost | 21/30* |
Skladování | Mražený produkt - skladujte při teplotě -18°C nebo nižší |
Minimální trvanlivost | viz. etiketa |
Země původu | Bangladéš |
Další označení | IQF, RAW, HOSO |
* velikost krevet s hlavou je udávaná počtem kusů v 1 kilogramu
- netto = čistá hmotnost suroviny po rozmražení a odkapání ochranné glazury
- HOSO = head off shell on = celé s hlavou, neloupané
- IQF = individually quick frozen = jednotlivě a rychle zmražené krevety lze z balení vyjmout i po jednom kuse
(krevety prodávané pod zkratkou IQF se nejdříve pomocí rozprašovače postřikují vodou, která během zmrazování vytvoří glazuru chránící krevetu před poškozením)
- RAW = mražené za syrova
- ilustrační foto, obal se může měnit v závislosti na dodavateli